استخدم المجلس الاستشاري العلمي للأكاديميات الأوروبية (EASAC) تدعوك إلى حدث يجمع العلماء وصناع السياسات وأصحاب المصلحة لتقديم النتائج الرئيسية والمشاركة في مناقشة مستقبلية حول كيفية مواءمة بدائل اللحوم مع أهداف الاستدامة والصحة في أوروبا. الحدث سوف تعقد الندوة في 4 سبتمبر 2025 ويمكن حضورها شخصيًا من الساعة 10:00 صباحًا حتى 1:00 ظهرًا بتوقيت UTC ويمكن مشاهدتها عبر الإنترنت من الساعة 10:30 صباحًا حتى 12:30 ظهرًا بتوقيت UTC.
في ظل التحديات المتزايدة التي تواجهها أوروبا فيما يتعلق بالصحة العامة والأمن الغذائي والاستدامة البيئية، يكتسب دور بدائل اللحوم اهتمامًا سياسيًا متزايدًا. ويقدم أحدث تقرير صادر عن EASAC تحليلًا علميًا للأبعاد الغذائية والبيئية والتكنولوجية والتنظيمية لبدائل اللحوم في أوروبا.
يستكشف التقرير الجديد استخدام التقنيات الجديدة المختلفة (على سبيل المثال، اللحوم المزروعة والتخمير الدقيق)، والتقنيات التقليدية (على سبيل المثال، التخمير) والمنتجات مثل الحشرات، التي تم تطويرها مؤخرًا أو زادت من وجودها في السوق لمعالجة المخاوف بشأن إنتاج واستهلاك اللحوم التقليدية.
| الوقت (UTC) | جلسة |
|---|---|
| 10:00 AM | غداء الساندويتش والتواصل |
| 10:30 AM | الكلمة الافتتاحية وعرض نتائج التقرير | بدء البث عبر الإنترنت |
| 11:00 AM | حلقة نقاش ومناقشة مفتوحة |
| 12: 30 PM | القهوة والتواصل | نهاية البث المباشر |
| 1: 00 PM | إنتهاء الإجتماع |
ترحيب من ويم فان سارلوس، رئيس EASAC
المقاعد محدودة، وسيتم تخصيصها حسب أسبقية الحضور. سيتم بث الفعالية مباشرةً على EASAC. قناة يوتيوب. من فضلك تسجيل جديد للمشاركة عبر الإنترنت لتلقي تذكير.
تصوير فيكتوريا شيس on Unsplash
